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キムチ の商品一覧
キムチは韓国や北朝鮮といった朝鮮半島の地域を発祥とする漬物の一種です。
主に白菜やキュウリ、大根などの野菜を、ヤンニョムと呼ばれる薬味や唐辛子、果物の汁、魚の出汁などと共に漬けて作られます。
独特の風味と辛さが特徴で、日本では激辛ブームの影響を受けて人気に火がつき、現在でも焼肉屋や韓国料理店などで出されるなど、比較的ポピュラーな食材として扱われています。
また、最近ではお鍋の汁のベースにしたり（キムチ鍋ですね）、他の料理でもキムチを混ぜてキムチバージョンのものを作るなど、調味料としても利用されています。
キムチを売る女 [DVD]
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キムチを売る女 [DVD]
日本人が救いを求めちゃう映画。
どうして日本人は右向けば右、左向けばみんなが左一辺倒な映画の見方しかできないのか。
世界にはもっと多様な生き方や物の見方があるのを、ほとんど体で感じられる映画。
邦題はひどい。タイトルのせいで、映画の品格が１次元下がってしまったと思う。原題は「芒種」、英語で「GRAIN IN EAR」。一つの陰暦の季節の節目の日を表す言葉。「キムチを売る女」にしてしまったから「救い」のあるだのないだの、そんなステレオタイプな物の見方しかできなくさせている原因だと思う。宗教心をみずから捨てておいておきながら、やたらと「救い」だの「確信して」だの宗教的用語を使ってしまう自分に疑問を感じたら、アキ・カウリスマキ監督のフィンランド映画『街の明かり』などとともに見るといいかもしれない映画。

あえて「救い」という言葉を使うのなら、これほど救いのある映画はない。
運命をどこまでも冷静にフィルムに収めようとする、ほとんど残酷に似たまなざし
何の予備知識もなく映画館で観て、ほとんど事故に遭ったような衝撃を受けた作品です。後半のシーンには、目は釘付けになり、口は開きっぱなし。スタッフロールが流れ終わっても、腰のまわりがドヨーンと重たくなって、すぐには立ち上がれないぐらいでした。こんな感覚は、多感な高校生の頃にＡＴＧや東欧のあまりにも救いがない作品を見て以来、ついぞ味わっていないものでした。あとからこの作品が国際的な映画祭で賞をたくさん獲っていることを知りましたが、まあそりゃとるだろうなというのが正直な感想です。

主人公の女性は、ちょっとやさしく近づいてくる男性から、ことごとくセックスを持ちかけられるんですが、それがあまりにリアル。おとこって、そういうものだものね（苦笑）。倫理の彼岸からのまなざしというか、つまり、この世の出来事を少し突き放して、距離を置いて冷静に記録している印象を受けました。物語は淡々と進行し、淡々と破滅へと向かいます。セリフの量は少なく、映像の力や沈黙、絶妙なテンポが、観る者を作品世界にぐいぐい引っぱっていくんですよね。監督はブレッソンに影響を受けたそうですが、言われてみれば、ああなるほど、という感じです。あと、主演の女性も大変な好演でしたね。

地味なタイトルで食わず嫌いをすると、本当に損しますよ。特に、「救いのない話」フェチのそこのあなた！（私の仲間です）　必見です。
「民族」に対する冷めた視線
　この作品は現代中国に生きる朝鮮族のアイデンティティーが一つの大きなモチーフになっている。しかし、そこから「マイノリティ」への「民族差別」に対する告発の姿勢を読み取るのは誤りである。主人公の母親が貧しいのは、そして男たちが絶えず近寄ってきてセックスを求めるのは、彼女が母子家庭で、ヨソモノで安定した職につけなくて、おまけに若くて美人だからであり、少数民族だからということはほとんど関係がない。映画ではことあるごとに母親が朝鮮族としてのアイデンティティにこだわっている様子が描き出されているが、これはむしろ劇的な変化を遂げている現在の中国に住む人々にとって普遍的な問題である「アイデンティティの揺らぎ」を描き出そうとしたものとみるべきだろう。　自分を包んでくれた共同体的なものから遠く離れて、頼るべきものが何もない生活の中で、母親は民族としてのアイデンティティに寄りかかってみるが、それは何一つ「救い」をもたらさないばかりか、結果としてささやかな母子の生活を破滅に追いやってしまう。彼女と関係を持つ「同胞」の朝鮮族の男が他の漢族の男たちと何一つ変わらないろくでもない存在として描かれていることからも、監督の視点は明確だ。
　中国映画の中で、これほど「民族」「国家」あるいは「共同体」に対して徹底して冷めた描き方をしている作品は、僕の知る限りでも珍しい。しかし皮肉なことに、現在の中国の検閲システムの中では、この作品のような描写はむしろあまりに「民族」にこだわりすぎているとして批判されかねない。実はそこにこそ、現代中国社会の抱えている矛盾が象徴されているといえるかもしれない。