いい食材を使おう
美味しさは良い食材から。気になる食べ物たちを紹介します。
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- 豆乳 の商品一覧
- 豆乳は大豆を水に浸してからすりつぶし、水を加えて煮出してから「かす」を取り除くことで作られる液体です。
そのままで飲むことはあまりなく、飲料にする場合は砂糖や安定剤を加えて「調整豆乳」として販売されることが一般的です。
また、加工していない豆乳は、主に豆腐や湯葉などの大豆製品を作るときの原料として利用されています。
これまで、豆乳は青臭くて飲みにくいとして、あまり注目されない地味な存在だったのですが、健康ブームによって豆乳が持つ栄養分（豊富なタンパク質やミネラル、イソフラボンなど）が再評価され、また風味を良くする技術が向上した結果、
飲料用の豆乳はもちろん、無調整の豆乳も家庭で豆腐を作るために利用されたり、豆乳鍋やお粥のベースとして利用されています。
- 日用使い
毎日野菜ジュースやフルーツジュースを作って飲んでます。
パワーがあって、あっという間にでき、分解できるので洗いやすいし
とてもいい商品だとおもいます。
また、豆乳とか豆腐も作ってみようと思います。 - サンヨーのかくれた逸品
母親の要望で、最初にフィルターを使って乾燥大豆から豆乳を作りました。まろやかでとってもおいしくできました。次に自分用に、ミルを使ってコーヒー豆を挽きました。これも細かく粉砕されて、とてもまろやかな香りのコーヒーになりました。最後に付属のレシピに従ってバナナシェイクを作ったら、家族みんなに大好評でした。今度は、ふりかけに挑戦してみようと思います。<p> 今回の購入前に、豆乳づくりのために、ナショナルの新製品も検討してみたのですが、レビューを調べてみると騒音がものすごいらしく、価格にしても一万円をはるかに超えてしまいます。他社のジューサーやミキサーと比べても本商品は場所も取らずコンパクトで、使用後のお手入れもとても簡単です。サンヨーの家電を購入するのは今回が初めてでしたが、使ってみて大満足でした。 - 買って良かった！
デザイン：シンプルで色もきれい！ダイヤル式よりスイッチ式の方が使い易いです（前はダイヤル式使ってました。）
機能 ：ミキサー音は普通。うるさく感じない。
ミルも普通。しかし、豆乳ミルは最高にいいですよ～！
自家製おぼろ豆腐が簡単に作れます！ - 一石二鳥
豆乳が大好きな人にとっては、自分で作った豆乳を飲んでみたいものですよね。そんな私も豆乳が大好き。
豆乳を作ることができて、しかも、野菜や果物のジュースも作ることができるものはないかなとあれやこれや
探していました。
買いのポイントは①洗い易いこと！②デザイン的にすっきりとしていること！③お値段が手頃。
洗いにくかったり持ちにくいと、頻繁に使うにはおっくうになってしまうものなんですよね。そこでみつけたのが、
このＳＡＮＹＯの「いきなり豆乳」！
作りたての豆乳が楽しめます。豆乳はもちろんのこと、とろっとしたファイバー系のジュースと、フィルターを
使ってさらっとしたタイプのジュースの２種を作り分けることができるのがお気に入り。さらっとしたジュースを作る
ことができるジューサーって、視覚的に「カウンターに出しっぱなしでもＯＫ！」な、すっきりしたデザインの
ものが案外ないんですよね。これはデザイン的にもすっきりしていてかさばらないし、大きすぎないところもいい。
そして、上下２段にカパッと簡単にはずせるから洗い易くて楽ちんです。ふりかけや粉末のお茶も作ることができて、
まさに一石二鳥ならぬ一石三鳥かも！
